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朝食のご案内

盛り付けイメージ(洋風)
盛り付けイメージ(和風)
時間
6:00〜9:30
内容
手作り和洋バイキング
料金
800円(税込)
場所
1F レストラン『ゆめぜん』

朝食フェア実施中

ごはん
話題の道内米『ななつぼし』を使用
にら玉炒め
にらの歯ごたえをなくさないように絶妙の炒め具合
みそ汁
具は日替わりで豆腐や油揚げ、キノコや季節の野菜をご用意。
焼きビーフン
ゴマ油の香りを残す炒め方が食欲をそそります。
パン
千歳市内のパン屋さんより直接仕入れ
そぼろインゲン
インゲンを柔らかくして味をしみこませるのがコツ。
パスタ
麺の硬さとからまり方に気をつける『明太子スパ』や キノコの香りを消さない『きのこスパ』などを日替わりで。 
マーボー豆腐
ちょうど良い辛さで、豆腐の柔らかさをなくさないようにこだわりました。
サラダ
トマト・レタス・その他のフレッシュ野菜サラダのほか、 ツナやバンバンジーなど手作りサラダを日替わりで。
親子とじ
卵のとろ〜り感は火を入れすぎないように。
玉子料理
卵のふんわり食感が出るように混ぜ方が難しスクランブル、 居酒屋メニューにもなっているだし巻き玉子、定番の目玉焼きも日替で。
ドリンク
冷たいジュース・牛乳、温かい麦茶、ホットコーヒーをご用意。
魚料理
鮭を中心に道内で獲れた魚を使用。
朝カレー
なんといってもイチオシおすすめ!! 17種類のスパイスを使い、超激辛と100%濃度の蜂蜜を使った甘口カレー
ミートボール
甘酢タレのとろみはゆるく、食べやすくご提供。
  
※季節によりメニュー品目が変わる場合が ございます。
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ホテルウィング1F居酒屋 【美食酒家 ゆめぜん】では北海道の旬のおいしさを中心に、味・彩り・ボリュームの充実した和風料理を全国各地の銘酒とともにお楽しみ頂けます。

 

幅広いメニューをご用意
おひとり様でもお気軽に♪
最大40名様までご宴会承ります。
時間
平日  17:30〜23:00(L.O 22:00)
土日祝 17:00〜22:30(L.O 21:30)
定休日
年中無休(ただし 臨時休業日あり)
席数
40席
予約

0123-24-2689

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