우리는 1990년에 호텔 윙 1호점을 오픈한 이래, 30년에 걸쳐, 「음식」 「박」의 콜라보레이션이라는 독자적인 발상을 진화시키면서, 호텔 & 레스토랑 사업을 전국에서 전개해 가겠습니다 했다.
호텔&레스토랑 사업을 시작한 이래, 전국에 점포를 선택해 주신 손님 한 분 한 사람에게 기꺼이 받는 것이, 우리의 행복이라고 생각해 접대를 향상시켜 왔습니다. 고객의 만족과 감동, 스탭의 만족감은 바로 미소가 바로미터가 됩니다. 그리고 자신들만의 행복이 아니고, 지역의 분들과의 연결을 소중히 하면서, 많은 여러분으로부터 사랑받는 호텔&레스토랑이 되고 싶다. 그 거리에 오랫동안 사랑받는 랜드마크로서, 거기에 필요한 존재이고 계속하고 싶다고 기대하고 있습니다.
고객이 진정으로 필요로 하는 서비스·공간이란 무엇인가를 생각해 가면서, 마음과 마음이 만나는 커뮤니케이션을 소중히, 많은 사람들에게 계속 요구되는 가치를 추구해 가겠습니다.
하루의 시작을 상징하는 "호텔 아침 식사".
호텔에서 조식을 드시는 손님의 마음을, 우리는 진심으로 생각했습니다.
안심하는 맛, 그 땅에서만 먹을 수 있는 맛, 몸이 기뻐하는 신선한 맛.
호텔 윙에서는 각 가게 각각이 하루의 시작에 어울리는 "언제나 먹고 싶어지는 아침 식사"를 준비하고 기다리고 있습니다.
