フードロス削減メニューを朝食ビュッフェでご提供

テンザホテル＆スカイスパ・札幌セントラル

味は美味しいのに不格好で廃棄されてしまう野菜を活用した「フードロス削減メニュー」をご提供。札幌市北部にある「とれた小屋ふじい農場」ご協力のもと、味は美味しいのに不格好という理由で売り物にならないお野菜を活用してご提供しております。写真は人参とパンを活用したスイーツ「人参とオレンジのパネクレーマ」です♪ ※野菜の仕入れ状況により、メニューは変わります。