地元の畑で採れた食材を使った朝食ビュッフェ

須賀川

ホテルウィング須賀川内にあるレストラン「吟醸料理・酒 ゆめぜん」では、朝食・夕食ともに、農産物直売所であり須賀川第二の畑である「はたけんぼ」から仕入れた新鮮野菜、地元地元農家さんから直送の須賀川産コシヒカリなど、地元ならではの食材を使って様々なお料理を提供しております。
朝食ビュッフェでは、須賀川の野菜と味噌を使った具だくさん豚汁、福島のお米で作られた米粉麺 う米めん（うまいめん）を使ったメニュー、いしかわ納豆や近くのパン屋さんから仕入れた日替わりパンなど、地元に密着したメニューを展開中。夕食では、お野菜やお米はもちろん、福島ブランド豚「白河高原清流豚」のステーキなど素晴らしい食材を使ったメニューもご用意しております。ホテルウィング須賀川にご宿泊の際はぜひお立ち寄りくださいませ。