
早餐是出差、旅行的樂趣之一。
Hotel Wing連鎖飯店的每家店都提供精心製作的早餐,為了您的健康,一定要試試看。
由擁有約30年日本料理經驗的廚師主理,菜單包括經典的日式早餐菜單,如使用當地產米製成的米飯和味噌湯、烤魚、燉菜、雞蛋菜餚以及當地的菜餚。有一份菜單。
我們將介紹您可以根據早晨心情選擇的營養美味的套餐,以及深受女性和外國人歡迎的早餐菜單!
*請注意,菜單可能會根據預訂和庫存情況而變化。

行政主廚:畠山登次
早餐是出差、旅行的樂趣之一。
Hotel Wing連鎖飯店的每家店都提供精心製作的早餐,為了您的健康,一定要試試看。
由擁有約30年日本料理經驗的廚師主理,菜單包括經典的日式早餐菜單,如使用當地產米製成的米飯和味噌湯、烤魚、燉菜、雞蛋菜餚以及當地的菜餚。有一份菜單。
*請注意,菜單可能會根據預訂和庫存情況而變化。

行政主廚:畠山登次

湯咖哩

新小燒
這是一種將帶骨的半隻雞(包括雞翅)烤製而成的菜餚,據說起源於北海道旭川市,自戰後以來一直作為靈魂食物而廣受歡迎。據說“Shinko-yaki”這個名字來自“Shinko”(shinko)這個名字,它指的是年輕的konoshiro魚(一種4至5厘米長的魚),與年輕的意思相同雞。它的特點是用以醬油為基礎的略帶濃鬱的甜辣醬來調味。

旭川醬油炒麵
旭川食品加工協議會以拉麵培育出的先進製面技術和優質食材為基礎,將其作為旭川當地的新美食推出,並在日本的「北之惠田部市場」進行了試製和銷售。 。我們使用三個規則:[使用旭川產米粉和北海道小麥製成的米粉],[使用旭川產醬油製成的各商店的原始醬汁],以及[旭川(上川)地區的肉類和蔬菜等食材] ]。

蔬菜(沙拉)直接來自我們自己的農場

粥自助角
東京四谷永安酒店周圍有許多出售醬菜和佃煮的老字號商店。我們準備了各種名菜,包括錦書梅的佃煮香松、妻江房的醃梅泡菜、關根芝麻油的烤芝麻等。此外,還有飯店自製的牛肉時雨煮、高名明太、鳴門海峽鹹海帶、拌飯、若狹灣鍋炸銀魚等各種配飯。您可以享用清淡的早餐,包括粥。

烤箱烤製的快樂法式吐司
美味的法式吐司,外面酥脆,裡面鬆軟!所有來源均為原創。從酸漿果和果醬到甜美融化的焦糖堅果。來自義大利,所有菜餚均由廚師親自創作,包括提拉米蘇風格的馬斯卡彭起司。直接從滾燙的煎鍋中端上來,所以請將醬汁倒在上面,趁熱吃。

使用當地蔬菜和須賀川味噌熬製的濃鬱豬肉湯

手工麵包

上鏡的早餐
當你打開大盒子時,你會發現五顏六色的原料像珠寶一樣排列整齊。只有在我們飯店才能享用的上鏡早餐,充滿了可愛、時尚、美味的食材。
為了符合我們的酒店理念,“一家閃閃發光的新感覺酒店,您可以用五種感官感受到鮮花的能量”,我們在盒子裡準備了一份“花束沙拉”。我們對展示也很講究,包括坐在白色小木凳上的可愛糖果。我們用「色彩繽紛的成分」和「可愛的外觀」製作閃閃發光的珠寶盒。我們計劃根據季節開發主題不斷變化的各種菜單。

啟燦

飛彈牛可樂餅
高山,小京都,非常適合邊走邊吃。 Hotel Wing Hida Takayama酒店的早餐也提供受歡迎的美食之一「飛驒牛肉炸丸子」。當您旅行時,請務必享用我們的自助早餐。

岸面
除了沙拉、烤魚、油炸食品等標準菜單外,我們還提供「味噌炸豬排」和「Kishimen」等當地美食。在麵包角,您可以透過「紅豆沙」和「生奶油」來享受名古屋的早晨文化。請享用我們美味的自助早餐,品種豐富,營養豐富。

茶泡飯專區
豐富的日西式自助餐還設有茶泡飯專區,您可以在此享用京都特有的尾萬菜和醃菜。我們提供多種類型的泡菜,例如西里的京都泡菜“Suguki”和“Shiba-zuke”。盡情享用自己喜歡的泡菜☆

著名的高湯章魚
除了自製豬肉湯、咖哩、米飯、麵包和飲料等標準菜單外,我們還提供每日當地菜單,如高湯章魚、關西手烤高湯卷、肉湯和禦好燒。豐盛營養的早餐,讓您度過愉快的早晨! *當地菜單每天更換。

關西風味手作湯卷
除了自製豬肉湯、咖哩、米飯、麵包和飲料等標準菜單外,我們還提供每日當地菜單,如高湯章魚、關西手烤高湯卷、肉湯和禦好燒。豐盛營養的早餐,讓您度過愉快的早晨!

Bokkake 蕎麥麵

串勝
說起大阪新世界,那就是炸串!您可以享用以「粉」、「炸串」、「荷爾蒙」、「肉水」等大阪市中心美食為特色的日西式自助餐,這些美食都講究美味。 *當地菜單每天更換。

達戈湯

太平岩

突然餃子
這是一種熊本當地的點心,將約1厘米厚的紅薯片蒸熟,將甜豆沙包裹在小麥粉揉捏和擀製而成的麵團中,製成具有老式鄉村風味的熊本當地點心。 (週末限定菜單)

蒙古烤肉
說到北海道的特產,就是這個了!我們提供新鮮製作的成吉思汗“tsukekomi”風格,即烤羊肉浸泡在醬汁中,而不是“tsuke-dare”風格,即烤羊肉浸入醬汁中。

糸島蔬菜沙拉角
與JA糸島直銷市場合作,提供福岡縣糸島市的新鮮蔬菜。從櫻桃番茄、黃瓜、水菜等普通蔬菜到蘿蔔、小胡蘿蔔等稀有蔬菜,您可以品嚐到每月更換的各種蔬菜。
*請注意,菜單可能會根據預訂和庫存情況而變化。