熊本八代

レストラン
美食酒家 ゆめぜん

朝食
6:30~9:30(L.O.9:00)
ディナー
17:30~21:30(L.O.21:00)
TEL
0965-32-5085

朝食のご案内

新鮮な地元野菜、熊本県球磨地方産ヒノヒカリなど、地元ならではの食材を使ったメニューをご提供しております。だご汁やタイピーエンなどのご当地グルメも様々ご用意しております。朝の気分に合わせて選べる栄養満点で美味しい朝食ビュッフェをぜひお楽しみください。

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朝食メニュー例

だご汁

高菜ご飯

タイピーエン

いきなり団子(週末限定)

サラダちくわ

地元 松合の味噌を使った豚汁

時間
6:30~9:30(L.O.9:00)
内容

和洋ビュッフェ

料金
通常 1,050円、会員 950円(税込)
場所

1F レストラン ゆめぜん

夕食のご案内

1Fレストラン 炭火焼きともつ鍋の店【美食酒家 ゆめぜん】では、味・彩り・ボリュームの充実した創作料理を全国各地の銘酒とともにお楽しみ頂けます。お1人様、カップル・ファミリーでのご利用から出張仲間・お取引先とのご宴会まで、幅広くご利用いただけます。また、合宿や長期滞在にうれしい手軽な日替り夕定食もご用意しております。

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時間
17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日
日曜日
席数
全53席
予約

0965-32-5085

イチオシは博多もつ鍋!!

「もつ」の中でも最もおいしいと言われる小腸を100%使用しました。 口の中に広がる甘みと旨みは、クリーミーなおいしさ。 適度な歯ごたえとプルップルの食感をお楽しみ下さい。

和牛明太もつ鍋

明太子をこれでもかと贅沢につかった 当店こだわりの逸品。 〆はチーズリゾットでお召し上がりください。

和牛醤油もつ鍋

焦がしにんにくの香ばしさがクセになる定番。 〆はちゃんぽん、またはコシのある五島うどんで。

和牛味噌もつ鍋

濃厚な味噌をもつの旨味。ぴりっとジンジャーが程よく効いた身体の芯から温まる鍋です。

和牛柚子塩もつ鍋

柚子の爽やかな香りと、あっさり塩味で箸が止まりません!鍋の〆は雑炊かうどんがオススメです。

グランドメニュー

グランドメニュー

メニューブックがご覧いただけます。
※メニューは予告なく変わる場合がございます。

ドリンクメニュー

熊本の地焼酎はもちろん、全国の蔵元とのつながりから集められる全国の銘酒を取り揃えています。 メニューに載っていない、店長・支配人の「隠し酒」も・・・ぜひスタッフに声をかけてください!!

日替り定食のご案内

定食メニューもご用意しております。合宿・長期滞在にうれしい日替り夕定食です。(写真は一例です)

チキン南蛮定食

アジフライ定食

店舗情報

店名
美食酒家 ゆめぜん
住所
〒866-0844 熊本県八代市旭中央通23-1
ホテルウィングインターナショナル熊本八代 1F
交通
JR八代駅から車で約5分
新八代駅から車で約13分
八代ICから車で約10分
熊本空港より直通バスで75分
営業時間

[ 朝食 ]
6:30~9:30(L.O.9:00)

[ 夕食 ]
17:30~21:30(L.O.21:00)

定休日
日曜日
席数
全53席
問合せ
TEL:0965-32-5085