【宮崎牛販売指定店に認定されました！】
～ゆったりくつろげる個室空間誕生！～
「銘酒」「味」「彩り」を三つの柱とし、幻の「森伊蔵」「百年の孤独」や、超人気の「村尾」「萬膳庵」「杜氏潤平」などをはじめとした、剛の薩摩・軟の日 向焼酎を取り揃えており、日本酒では、「十四代」「越乃寒梅」「久保田」など50種類の銘酒をご用意しています。
お１人様、カップル・ファミリーでのご利用から出張仲間・お取引先とのご宴会まで、幅広くご利用いただけます。

【旬を肴に　旨い酒と　くつろぎの宿】

～ゆったりくつろげる個室空間～
「銘酒」「味」「彩り」を三つの柱としています。
日向灘の鮮魚に合う、宮崎特有の優しい味わいと深いコクのある焼酎。
そして旬の肴をお楽しみください。
お１人様、カップル・ファミリーでのご利用から出張仲間・お取引先とのご宴会まで、幅広くご利用いただけます。

イチオシメニュー①　宮崎牛の溶岩焼き

厚切りにした宮崎牛を桜島の溶岩で作ったプレートで焼くことで遠赤外線効果により肉の旨味を閉じ込めて、ふっくらと焼き上げます。日本一の和牛をご堪能下さい。

『宮崎牛』とは
全国和牛能力共進会2回連続日本一！宮崎県内で最長飼育された黒毛和牛で肉等級が4等級以上のものを指します。その肉質は芳醇な香りととろける様な霜降りの旨味が最大の特徴。

イチオシメニュー②　鶏もも肉の炭火焼き

刺身でも食べられるほど新鮮な鶏肉を炭火で豪快に炙り、岩塩のみでシンプルに味付けした宮崎の鉄板料理！

イチオシメニュー③　出し巻き玉子焼き～

あえて表面に焦げ目をつける事で独特の食感と味わいが生まれるゆめぜん自慢の逸品。