HOTEL WING BREAKFAST
いつも食べたくなる朝食
HOTEL WING BREAKFASTいつも食べたくなる朝食
1日の始まりを象徴する「ホテルの朝食」。
ホテルで朝食をお召し上がりになるお客様の気持ちを、私たちは本気で考えました。
ほっと安心するような味、その土地でしか食べられない味、体が喜ぶ新鮮な味。
ホテルウィングでは各店それぞれが1日の始まりにふさわしい「いつも食べたくなる朝食」を用意してお待ちしております。
おらが町プロジェクト
おらが町プロジェクトとは？
いつもと少し違う旅の思い出を！出張の疲れも吹き飛ぶような、ちょっとプラスなワクワクを。
ガイドブックには載っていない観光スポットや周辺情報、地元の美味しいお店など、知る人ぞ知る情報をピックアップしています。
また、地域の魅力を熟知したスタッフが「この町を盛り上げたい」「この町をもっと知ってもらいたい」という想いで アイディアを出し合って、“おらが町”の「見て」「聞いて」「嗅いで」「触って」「感じて」わかる魅力をお届けします。
ホテルウィングやテンザホテルに泊まることで、その町に愛着がわき、自然と笑顔になれるコト、 思わず写真や動画を撮って誰かに伝えたくなるような面白いコトを次々と発信していきます。
北海道エリア
和洋ビュッフェ札幌すすきの
| 時間 | 6：30～10：00(L.O.9:30) |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,650円、会員 1,550円 子供（4歳～8歳）800円、幼児（0歳～3歳）無料、（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】スープカレー
北海道・札幌発祥のカレー。中国・朝鮮の薬膳スープや南インド・タイなどの汁気の多いカレーがヒントとなっています。皮付きポテトやブロッコリーなどの具材をご用意し、充実したスープカレーを作ることができます。
2階レストランにて種類豊富な和洋ビュッフェを毎朝ご用意。ジンギスカンやスープカレーなどのご当地グルメや、ドリンクバーもご利用いただけます。
和洋ビュッフェ千歳
| 時間 | 6：00～9：30（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,300円、会員 1,200円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】ジンギスカン
北海道名物といえばこれ！焼いた羊肉をタレにつけて食す「つけダレ」スタイルではなく、タレに漬け込む「漬込み」スタイルのジンギスカンを出来立てでご提供しております。
レストランゆめぜんぽてとでは、ご朝食に和洋ビュッフェをご用意。北海道ならでは、良い水・良い食材を生かし、本当においしいお料理を、素朴で安心できるサービスで提供いたします。
和洋ビュッフェ苫小牧
| 時間 | 6：30～10：00（L.O.9：30） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,500円、会員 1,400円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】ホッキ貝の炊き込みご飯
種類豊富な和洋食ビュッフェのなかでも、水揚げ日本一の苫小牧名物ホッキ貝をつかった「ホッキ貝の炊き込みご飯」が人気。
毎朝手作り、ウィング自慢のおいしい和洋ビュッフェをお楽しみください。安心できるおふくろの味がチェーン各店でも好評です。
和洋ビュッフェ旭川駅前
| 時間 | 6：30～9：30（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 2,000円、会員 1,900円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】海鮮丼
“イクラかけ放題”の海鮮バイキングが大好評！イクラやお好きな海鮮をお好きなだけご飯にのせてお召し上がりください。
素晴らしい食材を生かした朝食ビュッフェを、旭川の街並みが一望できる12階レストランにてご用意。ジンギスカンなどのご当地グルメのほか、ご自身で海鮮丼を作りお召し上がりいただくこともできます。
東北・関東エリア
和洋ビュッフェ須賀川
| 時間 | 6:30～9:00 (8:30までのご入店) |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,100円、会員 1,000円 小学生550円、未就学児無料（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】地元野菜と須賀川味噌を使った具だくさん豚汁
お米やお野菜など地元食材を使った朝食ビュッフェをご用意しております。須賀川の野菜と味噌を使った具だくさん豚汁など、栄養ある朝食で1日の活力に！
農産物直売所であり須賀川第二の畑である「はたけんぼ」から仕入れた新鮮野菜、地元農家さんから直送の須賀川産コシヒカリなど、地元ならではの食材を使ってお料理をご提供します。
和洋ビュッフェプレミアム東京四谷
| 時間 | 7：00～10：00(L.O.9:30) |
|---|---|
| 料金 | 通常 2,000円、会員 1,900円（税込）／ 外来の方：2,200円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】地元老舗の素材がたっぷりのお粥
ホテル周辺の名店、錦松梅さんの佃煮ふりかけ、妻家房さんの梅干しキムチ、関根の胡麻油さんの煎り胡麻と名だたる一品をご用意。それ以外にもホテル自家製牛肉しぐれ煮、高菜明太、鳴門海峡塩昆布、ビビンバ、若狭湾釜揚げしらすなどなどご飯のお供が勢ぞろい。お粥でサラッと朝食を楽しむことができます。
2話題の幸せフレンチトーストを含めた和洋食30種類以上のビュッフェをご用意しております。おらが町粥のトッピング、パンケーキやフレンチトーストにかける種類豊富なソース。朝からワクワク「選ぶことが楽しくなる」朝食です。
北陸・東海エリア
セットメニュープレミアム金沢駅前
| 時間 | 7:00～10:00（※時間制） 詳しくは公式ページをご確認ください |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,830円、会員 1,730円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】釜めし
ノドグロや蟹、能登地鶏など金沢の旬食材と石川県米で炊いた釜めしをメインにした「北陸づくし 釜めし御膳」が好評です
石川県産の人気ブランド米「ひゃくまん穀」を炊いた釜めしをメインに、 加賀野菜やじわもん（地のもの）を使った煮物やおばんざい、香物や汁物をセットにした「北陸づくし 釜めし御膳」をご用意しております。13階の寛ぎ空間でゆっくりとお楽しみください。
※時候により内容が変更になります。
和洋ビュッフェ飛騨高山
| 時間 | 7：00～10：00（最終入店 9：30） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,700円、会員1,600円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】けいちゃん
岐阜県の下呂や郡上（ぐじょう）など、おもに飛騨・奥美濃地方で愛されている郷土食「鶏ちゃん」。味噌やしょうゆのタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどと一緒に焼いて食べるもので、タレが焼ける香ばしさが食欲をそそります。
高山の麹味噌を使ったお味噌汁や高山地方で生産される特産品「宿儺かぼちゃ」を使ったスイーツなど、地元ならではの食材を使ったメニューをご提供しております。「飛騨牛コロッケ」などの人気ご当地グルメに加え「こもどうふ」や「にたくもじ」などの古くから人々に愛されている郷土料理も様々ご用意しております。
和洋ビュッフェ静岡
| 時間 | 6：30～9：30(L.O. 9:00) |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,800円、会員：1,500円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】茶そば
静岡おでんや富士宮焼きそば、茶そばなどの静岡ご当地グルメをお楽しみいただける和洋ビュッフェをご用意しております。
豊富なメニューが揃う和洋ビュッフェをご用意。静岡おでんや富士宮焼きそばなどのご当地グルメもお楽しみいただけます。
和洋ビュッフェ名古屋
| 時間 | 7：00～10：00(L.O. 9:30) |
|---|---|
| 料金 | 通常1,500円、会員 1,400円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】きしめん
サラダや焼き魚、揚げ物などの定番メニューに加え「味噌カツ」や「きしめん」などのご当地グルメもご用意。パンコーナーでは「あんこ」と「ホイップクリーム」で名古屋のモーニング文化もお楽しみいただけます。
種類豊富で栄養満点な美味しい朝食ビュッフェをぜひご堪能ください。
セットメニューセレクト名古屋栄
| 時間 | 7：00～10：00（L.O.9：30）※時間制 詳しくは公式ページをご確認ください |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,800円、会員 1,700円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】地元の食材を使ったセットメニュー
3種類のセットメニューをご用意しております。和食セット、パンセット、おかゆセットをご準備しております。※時期により内容が異なる場合がございます。
近畿エリア
和洋ビュッフェプレミアム京都三条
| 時間 | 7:00～10:00（L.O.9:30） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,600円、会員 1,500円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】おばんざい各種
京都ならでは！おばんざいを数種類ご用意。炊き立てのご飯と一緒にお好きなだけお召し上がりください。
京都の風土で育まれた折々の「山のもの」「海のもの」や、出汁にこだわった伝統的な「おばんざい」、 夏野菜で身体を癒し、冬野菜でほっこり温める。旬の食材を使った朝食ビュッフェから京都の四季を感じませんか？季節限定メニューもご用意しております。
和洋ビュッフェ京都四条烏丸
| 時間 | 7：00～10：00(L.O. 9:30) |
|---|---|
| 料金 | 通常：1,800円、会員：1,700円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】お茶漬けコーナー
充実の和洋ビュッフェには、おばんざいや京都ならではの漬物と一緒に楽しめるお茶漬けコーナーもございます。西利の京漬物「すぐき」や「しば漬」などの数種類のお漬物をご用意。お好きなお漬物と一緒にお好きなだけお楽しみください。
旅の楽しみのひとつでもある“食”にこだわり、約45種の和洋ビュッフェとドリンクコーナーをご用意。7種類の京漬物を取り入れたお茶漬けコーナーや、お抹茶立てやみたらし団子などの日替わり体験コーナーなど、京都らしさを満喫できる内容です。
和洋ビュッフェプレミアム大阪新世界
| 時間 | 7:00～10:00（L.O.9:30） |
|---|---|
| 料金 | 通常：1,500円、会員：1,400円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】串カツ
大阪新世界と言えば串カツ！旨いにこだわるコテコテのOSAKA下町グルメ「粉もん」「串カツ」「ホルモン」「肉すい」などをメニューに取り入れた和洋ビュッフェをお楽しみいただけます。※ご当地メニューは日替わりとなります。
旨いにこだわるコテコテのOSAKA下町グルメ「粉もん」「串カツ」「ホルモン」「肉吸い」などをメニューに取り入れた和洋ビュッフェをお楽しみいただけます。
※ご当地メニューは日替わりとなります。
和洋ビュッフェセレクト大阪梅田
| 時間 | 7：00～10：00（L.O.9：30） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,500円、会員 1,400円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】肉吸い
大阪名物「肉吸い」は肉の吸い物の意で、鰹節や昆布などを使った関西風のうどんつゆに薄切り牛肉、そして大阪梅田店では豆腐入り肉吸いをお楽しみいただけます。
ご宿泊のお客様に和洋ビュッフェをご用意しております。栄養バランスのとれた身体にやさしい朝食を食べて1日のパワーをチャージ。大阪ならではのご当地メニューもご用意しております。
和洋ビュッフェセレクト東大阪
| 時間 | 6：30～9：30（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,500円、会員 1,400円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】関西風手焼きだし巻き
自家製の豚汁・カレー・ごはん・パン・ドリンクなどの定番メニューに加え、出汁たこや関西風手焼きだし巻き、肉吸い、お好み焼きなどのご当地メニューも日替わりでご提供しております。充実した栄養満点の朝食で気持ちの良い朝をお迎えください。
自家製の豚汁やカレーなどの定番メニューに加え、出汁たこや関西風手焼きだし巻き、お好み焼きなどのご当地メニューも日替わりでご用意しております。
和洋ビュッフェ神戸新長田
| 時間 | 6：30～9：30（L.O. 9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,400円、会員 1,300円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】ぼっかけそばめし
神戸長田が発祥のソウルフード「ぼっかけ」を入れた「そばめし」をはじめ、種類豊富な和洋食ビュッフェをご用意しております
日替りメニューをはじめ、ぼっかけや明石焼きなどのご当地グルメなど豊富な和洋ビュッフェメニューをご用意しております。ドリンクバーもご利用いただけます。
和洋ビュッフェ姫路
| 時間 | 6：15～9：15（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,200円、会員 1,100円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】アーモンドバタートースト
種類豊富な和洋ビュッフェのなかでも、日替わりの炊き込みご飯や、姫路名物のほんのり甘い「アーモンドバタートースト」が人気です。
ご当地メニューを中心としたボリュームタップリの朝食をご用意してお待ちしております。
中国・四国・九州エリア
6種類の定食下関
| 時間 | 6：30〜9：00 |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,100円、会員 900円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】ふく雑炊
和風定食・洋風定食など朝の気分に合わせた6種類をご提供。一番人気は、とらふぐのあらで出汁をとった「ふく雑炊定食」。
地元のお客様に支えられ、３０年余。たくさんの笑顔と励ましを頂戴してまいりました。これからもみなさまのご愛顧を感謝にかえて、 地元のお客様にも、全国からお越しのお客様にも、心からくつろぎ、楽しんでいただけるレストランを目指してまいります。
和洋ビュッフェ高松
| 時間 | 6：30～9：30(L.O.9:00) |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,500円、会員 1,400円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】讃岐うどん
高松といえば讃岐。讃岐うどんがセルフコーナーに登場！こしがあって食べやすい地元の味をお楽しみください。
瀬戸内の食材にこだわり、讃岐スタイルの朝食をご提供！セルフうどんコーナーと讃岐おでんコーナーが新たに登場！讃岐のご当地メニューを中心にお客様が楽しんでいただけるメニューをご用意しております。ようけお召し上がりくれん！（いっぱいお召し上がりください。）
※内容は変更になる場合がございます。
4種類から選べるメイン・セットメニューセレクト博多駅前
| 時間 | 7：00～10：00（L.O.9：30） |
|---|---|
| 料金 | 通常/大人 1,500円、会員 1,400円、 お子様（小学生）800円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】明太雑炊
博多福太郎の明太子を使用したオリジナルの雑炊！特製の出汁と明太子の塩味が朝から食欲を湧き立てます！
朝の気分で4種類から選べるメインと九州産の新鮮なサラダ＆ドリンクバーをご用意しております。
※メニューは仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
和洋ビュッフェセレクト熊本
| 時間 | 6：30～9：30（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,100円、会員 1,000円（税込） 小学生(6-12歳）550円、未就学児：無料 |
【おすすめおらが町メニュー】だご汁
日本の定番朝食メニューのほか「だご汁」「太平燕」「高菜ごはん」などのご当地メニューもある約40種の和洋食ビュッフェをご用意。
ご宿泊のお客様には毎朝ご朝食をご用意しております。ホテルウィングセレクト熊本店自慢の約40種の和洋ビュッフェをお楽しみください。
和洋ビュッフェ熊本八代
| 時間 | 6：30～9：30（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,050円、会員 950円（税込） |
【おすすめおらが町メニュー】高菜飯
熊本の阿蘇と言えば「高菜めし」。高菜めしは、熊本県で阿蘇高菜を使用する代表的な郷土料理です。
1Ｆレストラン 炭火焼きともつ鍋の店【美食酒家 ゆめぜん】では、新鮮な地元野菜、熊本県球磨地方産ヒノヒカリなど、地元ならではの食材を使ったメニューをご提供しております。朝の気分に合わせて選べる栄養満点で美味しい朝食ビュッフェをぜひお楽しみください。
和洋ビュッフェ都城
| 時間 | 6：30～9：30（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,000円、会員 900円（税込） ※未就学児は無料 |
【おすすめおらが町メニュー】鶏雑炊
ご宿泊のお客様の約8割が召し上がるほど人気を誇る名物「鶏雑炊」を含む和洋ビュッフェをご用意。
ご朝食は和洋ビュッフェをご用意しております。都城名物『鶏雑炊』当店人気No.1の一品！ぜひご賞味ください。（人気商品のため売り切れとなる場合もございます。）
和洋ビュッフェ出水
| 時間 | 6：00～9：30（L.O.9：00） |
|---|---|
| 料金 | 通常 1,200円、会員 1,000円（税込） ※未就学児は無料 |
【おすすめおらが町メニュー】鶏飯
鹿児島奄美地方での「ハレの日」の食。時代の移り変わりで現在のような「茶漬け」スタイルの「鶏飯（けいはん）」になったと言われています。地域ならではの味わいをお楽しみください。
「旅先だからこそ朝食を！」との思いで、バランスの取れた美味しい和洋ビュッフェの朝食をご提供しております。ぜひお召し上がりください。
総料理長
畠山 留治
-RYUJI HATAKEYAMA-
出張や旅の楽しみのひとつでもある「朝食」。
ホテルウィングチェーンでは、各店で趣向を凝らした健康のためにもぜひ食べていただきたい朝食をご用意しております。
地元産のお米を使ったごはんやお味噌汁、焼き魚、煮物、卵料理といった日本の定番朝食メニュー、 地域食材を使ったものや滋味あふれる郷土料理など、和食ひとすじ約30年の料理人が監修したメニューもございます。
ホテルウィング各店それぞれ地元の食材を使った朝食を。ぜひ心ゆくまでお楽しみください。
※ご予約や仕入れ状況の関係でメニューが変更になる場合がございますので、予めご了承ください。